MENU
ルイ・ロデレール クリスタル ヴィノテーク 2002Louis Roederer Cristal Vinotheque 2002
￥211,700
- 原産国：フランス
- 生産者：ルイ・ロデレール
- 容量：750ml
- 味わい：ミディアム
特徴
緑がかった黄金色の色調。グラスからは、シトラスなどの柑橘系果実に、アーモンドや小麦の風味が加わった濃厚で複雑なアロマが立ち上がります。時間の経過と共にスモーキーな香り、ヌガー、ハチミツが加わり魅惑的な印象へと変化。口に含むと、フレッシュさや力強さ、心地よさが調和した味わいが広がります。ジューシーで豊かな果実味に、塩味を感じさせるミネラル感が調和することで味わいに深みが付与。トーストしたヘーゼルナッツの風味が味わいを引き締め、食欲をそそるような余韻へと続きます。
ブドウ品種
ピノ・ノワール58%、シャルドネ42%
このワインに相性の良い料理
海鮮、鶏肉、牛肉、豚肉、フカヒレ