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ボランジェ ラ・コート・オー・ザンファン 2013Bollinger La Côte sux Enfants Champagne 2013
￥436,700
- 原産国：フランス
- 生産者：ボランジェ
- 容量：750ml
- 味わい：ミディアム
特徴
ボランジェ初の単一区画（シングルプロット）キュヴェです。使用するブドウは北西部の丘、ラ・コート・オー・ザンファン。
ロースト、グリル、トーストの香りとヘーゼルナッツの風味があり、ドライフラワーや蜂蜜、シナモンの優しいアロマへと続く。
味わい：凝縮してリッチな味わい。果実やアカシアの蜂蜜、スパイスのフレーバーが感じられるワイン。上質な苦味がまろやかに後味を締めくくります。
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
このワインに相性の良い料理
海鮮、鶏肉、牛肉、豚肉、フカヒレ